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Rosumarinu, Sant Armettu
24,90 €
D’un rouge délicat, Rosumarinu présente au nez des arômes gourmands de fraise. La bouche est souple et propose des notes de fruits rouges et d’épices. C’est un vin gourmand et appétant qui saura égayer les repas des plus simples aux plus sophistiqués.
| Cépages | Sciaccarello |
| Degré | 14,5% |
| Sol | Arènes granitiques |
| Vinification, élevage |
Vendange égrappée et triée. Extraction douce, vinifié sans sulfites ajoutés, non filtrées. |
| Dégustation |
Pure expression de nos Sciaccarello, la bouche est gourmande et soyeuse. Elle s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges et de poivre blanc. La tension caractéristique du Sciaccarello équilibre la structure de ce vin qui oscille entre intensité aromatique et finesse. |
| Suggestions | Ouvrir 1h avant, servir en carafe à 16°C. Ce vin se dégustera bien avec une épaule d’agneau farcie aux clémentines confites. |
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